2009年09月25日

伊勢市 名代 伊勢うどん 山口屋



三重県伊勢市で食べられているうどん

伊勢のうどんは、びっくりするほど太麺で柔らかく、出汁ではなくて「たれ」で食べます。

麺を茹でるのに1時間かかるそうです

今回は伊勢市駅に近い「山口屋」さんに食べに行くことに

地図を見ながら車で移動、でもお店が見つからなくて

ふと一方通行の道に車を進めるとありました

駐車場も数台おけるのがありがたいですね。

店の中入るとお客さんが一杯、外には並んでなかったのですが、、、

注文はもちろん伊勢うどん

他にも、きざみ・月見・天ぷらなどが。

お客さんが多いせいか20分ほど待って出てきました。



太くて柔らかく腰のぬけた麺、この食感は独特ですね。


 名代 伊勢うどん 山口屋
住所   :三重県伊勢市宮後1-1-18
電話   :0596-28-3856
営業時間 :10:00~19:00
定休日 :木曜日 (祝・祭日は営業)


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