和歌山食い倒れMAP

奈良・若草山の側に「ザ・ヒルトップテラス奈良」

そのなかのフレンチレストラン「ラ・テラス」



シェフは「秋吉博国」、リッツカールトン大阪でシェフ・ド・パルティエを勤めたシェフ。



オードブルの前の一品


オードブル・「奈良県地鶏のパレットサラダ　温泉玉子と共に」


オードブル・「フォアグラテリーヌとマンゴー　イチジクのタルト添え」



スープ・「とうもろこしの温かいスープ　黒糖・キャラメル・サレのクリームをトマトのフォカッチャにのせて」



スープ・「ビシソワーズ　空豆クリーム　コンソメゼリー」

前の姫様がメニューにない物を注文しておりました、もしかして常連様？


魚料理・「いさきのポワレ　ズッキーニのピュレと夏野菜のジェノベーゼ和え　ブールノワゼットソース」


魚料理・「本日 市場からの鮮魚の一皿」（あぶらめのポワレ）



肉料理・「骨付豚のロースト　アスパラガスのパン粉揚げ　ポワヴラードソース」


肉料理・「和牛ほほ肉の煮込み　ラ・テラスモード ＊１日５名様限定」

デザートは3種類



ゴンドラに沢山のデザート、好きなだけ皿に盛りつけしてもらえます。











住所　　 ：奈良市春日野町98-1 ザ・ヒルトップテラス奈良
電話　　 ：0742-27-0556
営業時間 ：11:30～14:30　18:00～21:00
定休日 ：無休(年末年始除く)


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ビッグマック

最初にマクドナルドを食べたのは、30年ほど前

沖縄がまだ車の通行が右側だった頃に

家族旅行で行った那覇で最初に食べたのがマクドナルドの「ビッグマック」でした

デカい肉が2枚・パンは3枚・チーズなどが挟まった未知の食べ物だったけど

食べると、旨い

その時の金額は忘れましたが、その「ビッグマック」が8/28(金)～9/3(木)の期間限定で200円に

バリューセット550 円になっています。




ケンタッキーフライドチキンも39周年で390円ＯＦＦ

オリジナルチキン4つ、クリスピー　ポテトＬで1000円になっています。

  

ちゃんぽん
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

和歌山駅の近く、田中町の地下道の側道沿いにある

中華料理の「九龍」

裏に車2台止めれる駐車場があり、車移動の私にはうれしい限りですね

カウンターのみのお店ですが、店内は綺麗にされています。


今日はちゃんぽん+半炒飯セットを

半炒飯


餃子
ここの餃子は肉餃子と言ってもいいほど肉が多く感じます。

ぴりからやきそば
一緒に食事に行った方は、「ぴりからやきそば」

甘辛い味付けで美味しいです。

ここのオムライスも定評で、次回は是非食べたいと思っています。


住所　　 ：和歌山市田中町5丁目3-18
電話　　 ：073-426-0644
営業時間 ：11：00～14：00　　17：00～22：00
定休日 ：月曜日


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貝塚の旧道にある。「うつ輪」さん

駐車場も店の隣にあり凄く便利ですね

饂飩は中麺で讃岐スタイル





かきあげ天ぶかっけとたまごかけご飯

かきあげは、野菜がメイン　ほっこりさつまいもが何とも言えない味わい
隣のお人にほとんど食べられてしまいまいた。


オレンジ色の黄身が美味しそうですね



お隣のお方は、一日限定５食の鴨うどん


いりこ出しと鴨が良い味だしてます



住所　　 ：貝塚市半田581-1
電話　　 ：072-426-2202
営業時間 ：11：30～14：30 17：30～21：00
定休日 ：不定休


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サントリーから「伊右衛門」の超高級版が発売になります。

一本５００円

「石臼挽き製法」で手間暇掛けてお茶を挽き、玉露やかぶせ茶をふんだんに使っています

是非飲んでみたいお茶ですね。

発売は１１月１０日


なんと1本475円！サントリー緑茶「伊右衛門」の超高級版が登場


  

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　地雷麺　５辛

旧丸正７階、フォルテワジマ・グルメフロアにある「炭ｄｉｎｉｎｇ　みなみ」

焼肉屋さんなのですが、なぜかラーメンそれも激辛ラーメンが美味しいです。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　4辛　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　マイルド

マイルドは辛みが入っていなくてお子様でも食べれます
５辛以上は唐辛子と山椒が入り辛さが増します。

野菜が沢山入っていてとってもヘルシー



ラーメンだけだとヘルシー過ぎるので、お肉のたたきを。

４辛以上は激しく辛く危険です。

住所　　 ：和歌山市本町2-1 FORTE WAJIMA7F
電話　　 ：073-488-1129
営業時間 ：午前11:00～午後 2:30　午後 5:00～午後11:00（LO午後 10:00)
定休日 ：：第１・３水曜日


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城北公園近くのお店「G.cook」

ここはプロレス好きなオーナーがお店をやってます

プロレスラーさんの色紙が沢山飾っています。



ささみのお刺身、醤油で食べますが３種類の薬味、生姜・山葵・ニンニク、お好みで



しろキモのさみし、山葵醤油かごま油+塩で


からあげ



つやつやな照が美味しそう。


つけ盛

一本から焼いてくれるので一人で行っても満足します。


住所　　 ：和歌山市西大工町3 第3泉ビル1F
電話　　 ：073-428-7899
営業時間 ：18:00～深夜1:00 （日曜・祝日17:00～深夜0:00）
定休日 ：水曜 日


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ヒルトンプラザ大阪にある、「博多 華味鳥（はなみどり）」

博多の郷土料理である鳥の水たき、コラーゲンが沢山あり女性に人気のお鍋です。

お昼のランチの「博多華味鳥水たき」
　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お通し





まず最初はコラーゲンたっぷりのスープを塩・葱で頂きます。

鳥のブツ切りはポン酢とゆず胡椒を入れ



つくねを入れる前にコラーゲンを追加していただけます

この後のスープがまた美味しくて、前の人は数回お代わりしていました。



このあと、切身・肝・野菜盛入れて頂き、最後には雑炊かちゃんぽん麺か選べます

麺好きな２人は迷わずチャンポン麺を頂きました。

博多華味鳥［梅田店］
住所　　 ：大阪市北区梅田1-8-16　ヒルトンプラザイースト B2F
電話　　 ：06-6456-2054
営業時間 ：昼の部／11:00〜14:00　夜の部／17:00〜23:00
　　　　　　　日・祝／11:00〜22:00
定休日 ：ヒルトンプラザ休館日



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今日はお肉、木挽丁にある南大門へ

ここはジンギスカン鍋で焼くタイプのお店



まずは塩タンを焼く



塩タンはこんな感じでごま油をまぶしていて香ばしく焼かれます。



タンをやきながら、生レバなどでビールを一杯



ホルモンは、鍋の土手にタマネギを引きてっぺんからお肉をひきます。



火は中火で焦げない用に。





バラも焼きすぎないていどに。



住所　　 ：和歌山県和歌山市木挽丁16
電話　　 ：073-431-7426
営業時間 ：
定休日 ：


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大阪市長吉長原にある釜揚げうどん『桂ちゃん』

中央環状線沿いにあり、近畿道への乗り口横と少し見落としてしまう所ですが

垂れ幕が道沿いにあるのでわかりやすいです。

車も店前に２台おけます。

薬味は、天かす・葱
昆布の佃煮とおかかはサービスで

生姜は自分ですり下ろします。



メニューを見ると
釜揚げうどんだけと思いきや、鴨汁６００円、でもこの鴨汁うどんが付いてきません

うどんの量は、豆だぬき（１．５玉）・たぬき（２玉）・おたぬき（３玉）

うどんの種類は細麺・太麺

太麺


細麺



つゆは大きな徳利で。

住所　　 ：大阪市平野区長吉長原東3丁目1-68
電話　　 ：06-6790-1555
営業時間 ：11時～15時・17時～21時
定休日 ：木曜日


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大阪にある「情熱うどん」が奈良に出店


　温い肉うどん


　ちく玉天ぶっかけ




　情熱うどん 眞光
住所　　 ：奈良県橿原市曲川町7丁目8‐1
電話　　 ：0744‐23‐8077
営業時間 ：[月～金]　11:00～15:30
　　　　　　　　　　　　　17:30～22:30(L.O.24:00)
　　　　　　　[土・日・祝]　11:00～22:30
定休日 ：


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橋本市にあるうどん屋さん「手打ちうどん・そば　一将」

麺の種類は２種類、今回は細麺で



うどん屋さんの鰹が効いたつゆで作るカツ丼は美味しいですよね。


　手打ちうどん・そば　一将
住所　　 ：橋本市隅田町垂井5
電話　　 ：0736-33-3538
営業時間 ：11:30～21:00
定休日 ：火曜日


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岡公園の隣、昔ながらのとんかつが食べられる老舗なお店


トマトソースの酸味がほんのり








住所　　 ：和歌山市片岡町1丁目1
電話　　 ：073-426-1978
営業時間 ：11:30～15:00
定休日 ：木曜日


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